Fermentiertes Lutein aus Chlorella | Wasserdispersibler Wirkstoff
Informationen zu produkten
EarthHue Lutey-Ferm 130 ist ein durch Fermentation gewonnenes Lutein, das aus der Mikroalge Chlorella vulgaris hergestellt und als wasserdispergierbares Präparat formuliert wird. Es repräsentiert eine Lutein-Quelle der nächsten Generation, die natürliche Herkunft mit verbesserter Bioverfügbarkeit verbindet und eine zentrale Einschränkung herkömmlicher synthetischer und aus Ringelblumen extrahierter Lutein-Produkte adressiert.
Klinische und präklinische Studien haben gezeigt, dass fermentativ gewonnenes Lutein aus Chlorella eine bis zu dreimal so hohe orale Bioverfügbarkeit aufweist wie synthetisches Freilutein. Dies wird auf seinen natürlichen, proteinbindenden Carotinoid-Komplex und eine günstige Partikelmorphologie zurückgeführt. Dadurch können Formulierer Zielwerte im Serum und Makulapigment bei niedrigeren Einsatzmengen erreichen, was Kosten reduziert und die Formulierung vereinfacht.
Das wasserdispergierbare Format macht ölbasiere Träger überflüssig und ermöglicht eine problemlose Integration in wässrige Nahrungsergänzungsmittel, Funktionsgetränke, angereicherte Wässer und Pulvergetränke — Produktkategorien, in denen herkömmliches, ölsuspendiertes Lutein schwer einzubinden ist. Es eignet sich ebenfalls für Tabletten, Kapseln und Gummiprodukte.
EarthHue Lutey-Ferm 130 wird in geschlossenen Fermentationsanlagen unter GMP-Bedingungen hergestellt und gewährleistet ganzjährige Verfügbarkeit, einen gleichmäßigen Luteingehalt sowie Freiheit von landwirtschaftlichen Verunreinigungen. Es entspricht der EU-Norm E161b und verfügt über den FDA GRAS-Status. Das Produkt ist nicht gentechnisch verändert, allergenfrei und für vegane Rezepturen geeignet.
Für Supplement-Marken und Entwickler funktioneller Lebensmittel, die ein Lutein suchen, das im Körper effizienter wirkt und in der Produktion leichter verarbeitet werden kann, bietet EarthHue Lutey-Ferm 130 messbare Bioverfügbarkeitsvorteile in einem wasserfreundlichen Format.
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Quelle |
Mikroalgen (Chlorella vulgaris), Fermentation |
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CAS-Nummer |
127-40-2 |
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Farbe |
Gelb |
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Form |
Wasserdispergierbares Pulver / Flüssigkeit |
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Hauptvorteil |
3× Bioverfügbarkeit im Vergleich zu synthetischem Lutein |
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Regulativ |
EU E161b · FDA GRAS |
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Anwendungen |
Augengesundheits-Ergänzungsmittel, angereicherte Lebensmittel, Getränke |
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